肯德基的肉类供应商：泰森食品，是麦当劳、肯德基和德克士的共同供应商，确保食品安全。凤祥食品和大成食品，分别与肯德基建立了紧密合作，为顾客提供美味肉制品。荷美尔食品则是三家快餐的肉类伙伴，展现其多元化供应能力。大庄园肉业和东方万旗肉牛产业，为德克士提供优质的牛肉来源。
猪肉篇北京荷美尔食品有限公司是麦当劳猪肉制品的主要供应商，其香煎培根和黑胶猪排，让你在家也能品味到餐厅级别的美味。牛肉篇铭基食品有限公司和辽宁圣源有限公司联手，为麦当劳供应牛肉，从宾西食品采购的牛排和牛肉快，让你享受纯正的牛肉风味。
麦肯。根据查询麦当劳官方网得知：麦肯食品是麦当劳、肯德基、汉堡王和德克士共同的薯类供应商，麦肯有自营旗舰店，售卖薯条半成品。
肯德基的薯条供应商品牌是辛普劳（中国）食品有限公司。辛普劳（中国）食品有限公司于2010年01月07日成立，是一家美国农业公司，法定代表人叫KARIN K HART。在中国，辛普劳的主要客户有麦当劳、肯德基等。
福喜事件 2014年7月20日，据上海广播电视台电视新闻中心官方微博报道，麦当劳、肯德基等洋快餐供应商上海福喜食品公司被曝使用过期劣质肉而被调查。2014年7月20日，据上海广播电视台电视新闻中心官方微博报道，麦当劳、肯德基等洋快餐供应商上海福喜食品公司被曝使用过期劣质肉。
1、揉面是制作拉面的关键步骤之一。将面团反复揉搓，使其筋性增强，口感更加筋道。揉面的过程中，还可以根据需要加入一定量的碱水，使面条更具弹性。擀面是将揉好的面团擀成薄片的过程。擀面要求厚薄均匀，表面光滑，以便后续的拉面工序。拉面是兰州牛肉拉面的精髓所在。
2、首先，和面是制作拉面的基础。选用高筋面粉，加入适量的水和少量的盐，充分搅拌使其成为面团。然后，将面团放置一段时间，让其醒发，这样做出的面条才会更加筋道。接下来是揉面。将醒好的面团反复揉搓，使其达到一定的韧性和弹性。
3、和面：用温开水化开盐水和面，水分几次倒入，先拉成面絮，后搓成块，再蘸水调软。每25kg面用15kg水、750g盐、碱面100g反复折揉后，过10分钟，再分批搓成大条，揉好，抹上油，再揪成100g重小剂子抹油搓成小条，用湿布盖严待用。
4、制作兰州牛肉拉面主要分为四个步骤：和面、揉面、拉面和煮面，以及准备牛肉汤底和各种配料。和面：选用高筋面粉，加入适量的水和少量的盐，搅拌成团。面团要反复揉搓，直至表面光滑，然后覆盖湿布，醒发30分钟左右。揉面：将醒好的面团再次揉搓，使其更加光滑有弹性。这一步骤对面条的筋道口感至关重要。
5、兰州拉面，又称兰州牛肉面，是中国甘肃省兰州市的一种特色传统面食。它以其独特的制作工艺、口感筋道、汤汁鲜美而著称，被誉为“中国十大面条”之一。兰州拉面的制作过程严谨，分为和面、揉面、拉面、煮面、调汤等多个环节。首先，要选用优质的面粉，以高筋面粉为佳。
肉管家的牛肉还不错。肉管家（上海）供应链有限公司成立于2016年12月12日，注册地位于上海市金山工业区揽工路669号1幢1130室，法定代表人为谢三强。
“万馨沃牛”（WOWBEEF）是一家专注谷饲的牛排原切品牌，拥有全球JBS工厂认证证书，牛排品质有保证，是加拿大牛肉协会认证的长期战略合作伙伴。万馨沃牛的牛排雪花丰富，肉质细腻。这两家都是抖音上比较有实力的商家，产品品质都很好。您可以根据自己的口味和需求，选择合适的一家进行购买。
如果说肉质和价格上，我还是认为国货高档黄牛排质量好些，第那些所谓的进口肉，都是长期冷冻封存，长途运送过来，已经在品质上大打折扣。第二在支持国货上来说，选择国产黄牛肉是首选。第三。
优秀的牛排品牌有大希地、小牛凯西、恒都、烧范儿、绝世、顶诺、御牛满地、西捷、牛百岁和肉管家等。牛排肉包括丁骨、红屋、肋排等，牛排肉可以有三分熟，三至四分熟，甚至是全熟等烹煮程度。牛排肉拥有丰富蛋白质、氨基酸等。是补益佳品，也是西餐文化中的经典。
淘宝。我淘宝的买得不多，可能是因为玩牛排还没玩得太深，一般来说高玩都会有几家自己觉得不错的供货商，我个人推荐两家。一家是肉管家，这家太多大神推荐了，算是非常靠谱的店，支持定制牛排还有熟成牛排卖，有想体验的可以试试。盒马鲜生。
肉管家切美国选择西冷牛排。找阿富汗手工剥松子2辣面说海豚骨牛肉煮鲜面很快。